À LA CARTE

Des koch ma für eich

SAISONKARTE

Vorspeise

Bunt gemischter Beilagensalat
6,50 €
Hausgemachte Garnelen Frühlingsrolle
13,50 €

Thai-Spargel | süß-saure Chili-Mayonnaise

Carpaccio vom Charolais Rind
15,00 €

Petersilien Pesto | Rucola | Pilze | Parmesan

Suppe

Karotten-Ingwer-Suppe
7,00 €

Karottenpflanzerl

Blumenkohlsuppe
7,00 €

Gebackenen Blumenkohl

Vegetarisch

Kartoffel-Kraut-Krapfen
18,50 €

Schmortomaten | Kräuterquark | Salat

Ricotta-Spinat-Ravioli
19,50 €

Schmortomaten | Gemüse

Fleisch is reif

Wiener Schnitzel Kalb
25,00 €

Bratkartoffeln | Preiselbeeren

Cordon Bleu
19,50 €

Petersilienkartoffeln | Salat

Schweinefilet
24,00 €

Speckrahmsoße | hausgemachte Spätzle | Gemüse

"Wok 69"
22,50 €

gebratene Nudeln | Currysoße | Hähnchen | Gemüse

Rindersteak 220g
28,50 €

geschmorte Zwiebeln| Pfeffersoße | handgemachte Pommes

WILD AUS HEIMISCHER JAGD

Reh Pflanzerl
22,50 €

Pilzrahmsoße | Kartoffel-Sellerie Püree

Reh-Gulasch
23,50 €

Semmelknödel | Sauerrahm-Preiselbeeren Dip

Stroganoff vom Reh
24,50 €

hausgemachte Spätzle

Fisch

Saiblingsfilet gebraten
27,50 €

Risotto | Knoblauch-Weinschaum | Gemüse

Chili Garnelen
25,50 €

hausgemachte Tagliatelle | mediterranes Gemüse

Dessert

Lauwarmer Schokokuchen
9,50 €

Fruchtragout | Vanilleeis

Sorbet-Variation
7,50 €
Hausgemachter Apfel-Vanille Strudel
8,50 €
Espresso Martini
8,50 €
„Affogato al caffè“
5,50 €

Espresso mit Vanilleeis und Sahnehaube

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