À LA CARTE
Des koch ma für eich
SAISONKARTE
Vorspeise
Bunt gemischter Beilagensalat
6,50 €Hausgemachte Garnelen Frühlingsrolle
13,50 €Thai-Spargel | süß-saure Chili-Mayonnaise
Carpaccio vom Charolais Rind
15,00 €Petersilien Pesto | Rucola | Pilze | Parmesan
Suppe
Karotten-Ingwer-Suppe
7,00 €Karottenpflanzerl
Blumenkohlsuppe
7,00 €Gebackenen Blumenkohl
Vegetarisch
Kartoffel-Kraut-Krapfen
18,50 €Schmortomaten | Kräuterquark | Salat
Ricotta-Spinat-Ravioli
19,50 €Schmortomaten | Gemüse
Fleisch is reif
Wiener Schnitzel Kalb
25,00 €Bratkartoffeln | Preiselbeeren
Cordon Bleu
19,50 €Petersilienkartoffeln | Salat
Schweinefilet
24,00 €Speckrahmsoße | hausgemachte Spätzle | Gemüse
"Wok 69"
22,50 €gebratene Nudeln | Currysoße | Hähnchen | Gemüse
Rindersteak 220g
28,50 €geschmorte Zwiebeln| Pfeffersoße | handgemachte Pommes
WILD AUS HEIMISCHER JAGD
Reh Pflanzerl
22,50 €Pilzrahmsoße | Kartoffel-Sellerie Püree
Reh-Gulasch
23,50 €Semmelknödel | Sauerrahm-Preiselbeeren Dip
Stroganoff vom Reh
24,50 €hausgemachte Spätzle
Fisch
Saiblingsfilet gebraten
27,50 €Risotto | Knoblauch-Weinschaum | Gemüse
Chili Garnelen
25,50 €hausgemachte Tagliatelle | mediterranes Gemüse
Dessert
Lauwarmer Schokokuchen
9,50 €Fruchtragout | Vanilleeis
Sorbet-Variation
7,50 €Hausgemachter Apfel-Vanille Strudel
8,50 €Espresso Martini
8,50 €„Affogato al caffè“
5,50 €Espresso mit Vanilleeis und Sahnehaube