À LA CARTE
Des koch ma für eich
Unsere Klassiker
Suppe
Rinder Consommé
7,00 €Tageseinlage
Vegetarisch
Spinatknödel
19,50 €Tomaten Sugo | Parmesan
Fleisch is reif
Wiener Schnitzel Kalb
25,00 €Bratkartoffeln | Preiselbeeren
Kalbstafelspitz
23,50 €Meerrettichsoße | Kartoffeln | Gemüse
„Michi´s“ Krustenbraten
20,50 €Dunkelbiersoße | Semmelknödel | Bayrisch Kraut
Saisonkarte
Vorspeise
Beef Tatar
14,50 €Rucola | Eigelb | Dip
Sommer Salat Rolle
13,50 €Teriyaki | Hähnchen | Pilze
Bunt gemischter Vorspeisensalat
6,50 €Suppe
Cappuccino von Krustentieren
8,50 €Aktivkohle | Garnele
Vegetarisch
Lauwarmer Glasnudelsalat
18,50 €Gemüse | Frühlingsrolle
WILD AUS HEIMISCHER JAGD
Rehbraten
23,50 €Pfifferlinge | Mini-Semmelknödel | Gemüse
Reh-Pflanzerl
22,50 €Jus | Rahm | Kartoffel
Reh-Schnitzel
24,50 €Kräuter | Ei | Pilze | Rahm | Spätzle
„308er Opfer“
38,00 €Rehrücken | Schwarzbrotknödel | Buttergemüse | Preiselbeerenjus
Fisch
Lachs Filet
27,50 €Risotto | Chili | Weißweinschaum
Garnele
25,50 €Knoblauch | Hausgemachte Pappardelle | Zitrone | Tomate
Fleisch is reif
Kalbssteak
32,50 €Grüner Pfeffer | Rahm | Schupfnudeln | Speckbohne
Rinderfilet
39,50 €Senf | Portwein Jus | Violette Süßkartoffel | Gemüse
Dessert
Lauwarmer Schokokuchen
9,50 €Fruchtragout | Vanilleeis
Sorbet-Variation
7,50 €Espresso Martini
8,50 €„Affogato al caffè“
5,50 €Espresso mit Vanilleeis und Sahnehaube
Cheesecake
8,50 €Erdbeersalat | Sorbet