À LA CARTE
Des koch ma für eich
Unsere Klassiker
Suppe
Rinder Consommé
7,00 €Tageseinlage
Vegetarisch
Spinatknödel
19,50 €Tomaten Sugo | Parmesan
Fleisch is reif
Wiener Schnitzel Kalb
25,00 €Bratkartoffeln | Preiselbeeren
Kalbstafelspitz
23,50 €Meerrettichsoße | Kartoffeln | Gemüse
Rinderroulade geschmort
23,50 €Blaukrautstange | Jus | Kartoffelstampf | Gemüse
„Michi´s“ Krustenbraten
20,50 €Dunkelbiersoße | Semmelknödel | Bayrisch Kraut
Kalbs-Beuschel
18,50 €Semmelknödel
Saisonkarte
Vorspeise
Carpaccio vom Charolais Rind
15,00 €Portwein-Balsamico Reduktion | gebratene Pilze | Rucola | Parmesan
Spargelsalat
13,50 €Rohschinken
Bunt gemischter Beilagen Salat
6,50 €Suppe
Karotten / Ingwer / Kokos
8,50 €Garnele
Vegetarisch
Hausgemachte Tagliatelle
19,50 €Ratatouille | Parmesan
Da Spargel is do
Spargel
18,50 €Hollandaise | Kartoffel
+ Rinderfilet
10,00 €+ Zanderfilet
8,00 €+ Schweineschnitzel
6,00 €+ Rohschinken
6,00 €Fisch
Wolfsbarsch Filet
27,50 €Erbsenpüree | Kartoffel | Weißweinschaum
Fleisch is reif
„Der DUNKLE Lord“
19,50 €Rinderburger | Cheddar | Tomate | Zwiebel
dunkle Lord Soße | Wedges
Rinderlende side by side
33,50 €Kartoffelbalken | Speckbohnen | Morchel-Rahm
"Wok 98"
21,50 €Fruchtig-pikante Soße | Asiatische Nudeln | Gemüse
Dessert
Lauwarmer Schokokuchen
9,50 €Fruchtragout | Vanilleeis
Sorbet-Variation
7,50 €Nougatknödel
8,50 €Fruchtragout | Vanilleeis